Мы создаем из любого события гастрономический праздник
Экспертная оценка, внимание к деталям, чувство вкуса, индивидуальный подход и наличие профессионального оборудования предоставляют возможность проведения мероприятия любого масштаба и сложности.
Москва, Московская обл., Санкт-Петербург, Мурманск, Владивосток, Южно-Сахалинск, Архангельская обл.
15
500
100
лет на рынке
реализованных проектов
корпоративных и частных клиентов
Широкая география проектов
Аккредитация центральных площадок Москвы
Мы создаем из любого события гастрономический праздник
Экспертная оценка, внимание к деталям, чувство вкуса, индивидуальный подход и наличие профессионального оборудования предоставляют возможность проведения мероприятия любого масштаба и сложности.
Москва, Московская обл., Санкт-Петербург, Мурманск, Владивосток, Южно-Сахалинск, Архангельская обл.
15
500
100
лет на рынке
реализованных проектов
корпоративных и частных клиентов
Широкая география проектов
Аккредитация центральных площадок Москвы
У C Л У Г И
Б а н к е т
Торжественное мероприятие с рассадкой гостей и индивидуальным обслуживанием каждого гостя. Изысканные холодные закуски и салаты сервируются в стол
Г а л а - у ж и н
Европейский вариант банкета. Все блюда подаются гостю индивидуально. Большой выбор вегетарианских и постных блюд. Разработка рецепта по индивидуальному предпочтению клиента
Б а р б е к ю
Шведский стол или фуршет на открытом воздухе. Ассортимент еды предполагает большой выбор горячих мясных и рыбных блюд, приготовленных на гриле и мангале, а также сезонных овощей и фруктов. Возможна полная или частичная рассадка гостей
ф у р ш е т
Популярный формат праздника, который проходит в официальной или теплой дружеской атмосфере, в зависимости от вашего выбора. Главным украшением мероприятия станет фуршетный стол. При данном формате мероприятия все гости едят стоя. Закуски и десерты выставляются на фуршетной линии. Все закуски небольшого размера и могут употребляться без использования ножа
К о ф е - б р е й к
Вариант обслуживания, используемый на деловых мероприятиях в перерывах программы для отдыха и питания гостей. Меню включает горячие и холодные закуски, выпечку, десерты и фрукты, а также широкий выбор чая и кофе
К о к т е й л ь
Универсальный прием гостей с разнообразными коктейлями, вином и прохладительными напитками. Легкие закуски подаются в обнос. Гости едят стоя. Главное правило – все закуски и десерты должны быть на «один укус»
Б у ф е т и л и ш в е д с к и й с т о л
Вариант подачи еды для завтрака, обеда и ужина, при котором множество разнообразных блюд и напитков выставляются на шведской линии. Таким образом, гость получает возможность самообслуживания. Меню может включать супы. Возможна полная или частичная рассадка гостей
Минимальное количество порций блюда при заказе — 10 шт
Минимальный бюджет доставки — 15 000 рублей
Срок подтверждения и оплаты — не позднее 3 рабочих дней до даты доставки
Д о п о л н и т е л ь н ы е у с л у г и
Подбор площадки, техническое обеспечение мероприятия, аренда мебели, оформление площадки и изготовление декораций, уборка площадки, трансфер, организация мероприятия «под ключ»
У C Л У Г И
Б а н к е т
Торжественное мероприятие с рассадкой гостей и индивидуальным обслуживанием каждого гостя. Изысканные холодные закуски и салаты сервируются в стол
Г а л а - у ж и н
Европейский вариант банкета. Все блюда подаются гостю индивидуально. Большой выбор вегетарианских и постных блюд. Разработка рецепта по индивидуальному предпочтению клиента
Б а р б е к ю
Шведский стол или фуршет на открытом воздухе. Ассортимент еды предполагает большой выбор горячих мясных и рыбных блюд, приготовленных на гриле и мангале, а также сезонных овощей и фруктов. Возможна полная или частичная рассадка гостей
ф у р ш е т
Популярный формат праздника, который проходит в официальной или теплой дружеской атмосфере, в зависимости от вашего выбора. Главным украшением мероприятия станет фуршетный стол. При данном формате мероприятия все гости едят стоя. Закуски и десерты выставляются на фуршетной линии. Все закуски небольшого размера и могут употребляться без использования ножа
К о ф е - б р е й к
Вариант обслуживания, используемый на деловых мероприятиях в перерывах программы для отдыха и питания гостей. Меню включает горячие и холодные закуски, выпечку, десерты и фрукты, а также широкий выбор чая и кофе
К о к т е й л ь
Универсальный прием гостей с разнообразными коктейлями, вином и прохладительными напитками. Легкие закуски подаются в обнос. Гости едят стоя. Главное правило – все закуски и десерты должны быть на «один укус»
Б у ф е т и л и ш в е д с к и й с т о л
Вариант подачи еды для завтрака, обеда и ужина, при котором множество разнообразных блюд и напитков выставляются на шведской линии. Таким образом, гость получает возможность самообслуживания. Меню может включать супы. Возможна полная или частичная рассадка гостей
Минимальное количество порций блюда при заказе — 10 шт
Минимальный бюджет доставки — 15 000 рублей
Срок подтверждения и оплаты — не позднее 3 рабочих дней до даты доставки
Д о п о л н и т е л ь н ы е у с л у г и
Подбор площадки, техническое обеспечение мероприятия, аренда мебели, оформление площадки и изготовление декораций, уборка площадки, трансфер, организация мероприятия «под ключ»
Банкет
Гала-ужин
Буфет или шведский стол
Фуршет
Коктейль
Кофе-Брейк
Барбекю
Н А Ш И
П Р О Е К Т Ы
Банкет
Гала-ужин
Буфет или шведский стол
Фуршет
Коктейль
Кофе-Брейк
Барбекю
Н А Ш И
П Р О Е К Т Ы
Галерея Церетели
420 гостей
Обед для Ассоциации дистрибьютеров General Motors (Мексика)
Для проведения обеда была выбрана интересная площадка г. Москвы — галерея Церетели. Мероприятие прошло в одном из залов площадки — «Яблоко», что отразилось в декоре стола, где фрукты были использованы в качестве ключевого элемента оформления. Основным блюдом стало запеченное яблоко с уткой конфи. В качестве комплимента от шеф-повара гости получили национальное грузинское блюдо — пхали, как дань уважения знаменитому скульптору и основателю галереи Зурабу Церетели.
Галерея Церетели
420 гостей
Обед для Ассоциации дистрибьютеров General Motors (Мексика)
Для проведения обеда была выбрана интересная площадка г. Москвы — галерея Церетели. Мероприятие прошло в одном из залов площадки — «Яблоко», что отразилось в декоре стола, где фрукты были использованы в качестве ключевого элемента оформления. Основным блюдом стало запеченное яблоко с уткой конфи. В качестве комплимента от шеф-повара гости получили национальное грузинское блюдо — пхали, как дань уважения знаменитому скульптору и основателю галереи Зурабу Церетели.
Колонный Зал Дома Союзов
420 гостей
Гала-ужин для Ассоциации дистрибьютеров General Motors (Мексика)
«Удивите нас» — такую задачу перед нами поставил клиент. Мы решили ее с помощью ярких красок лета и Мексики, которые стали отправной «точкой» при создании концепции. Украсили площадку высокие цветочные композиции с перьями и малиновый сорбет стал отличным завершением ужина.
Колонный Зал Дома Союзов
420 гостей
Гала-ужин для Ассоциации дистрибьютеров General Motors (Мексика)
«Удивите нас» — такую задачу перед нами поставил клиент. Мы решили ее с помощью ярких красок лета и Мексики, которые стали отправной «точкой» при создании концепции. Украсили площадку высокие цветочные композиции с перьями и малиновый сорбет стал отличным завершением ужина.
Гостиный двор
2700 кадетов, гостей и артистов
Кремлёвский Кадетский Бал
Грандиозный и красивый Новогодний Бал в Гостином Дворе. Третий по счету, проект отличился сложной логистикой, большим количеством участников и длительным регламентом обслуживания. В комплекс предложенных нами услуг входил и цветочный декор, который клиент признал эталоном с самого 1-го проекта.
Гостиный двор
2700 кадетов, гостей и артистов
Кремлёвский Кадетский Бал
Грандиозный и красивый Новогодний Бал в Гостином Дворе. Третий по счету, проект отличился сложной логистикой, большим количеством участников и длительным регламентом обслуживания. В комплекс предложенных нами услуг входил и цветочный декор, который клиент признал эталоном с самого 1-го проекта.
Колонный Зал Дома Союзов
420 гостей
Банкет Coca-Cola
Задачей кейтеринга было соединить исторические блюда начала 19-го века и современную российскую кухню. Салат Оливье с раковыми шейками по рецепту 1903 года, палтус камчатский с толченым картофелем и вареньем из помидоров, филе-миньон в золе из трав и спаржей, знаменитый десертный хит г. Москвы «Анна — Павлова». Наш клиент признал мероприятие лучшим ужином, проведенным за последние 10 лет в разных странах мира.
Колонный Зал Дома Союзов
420 гостей
Банкет Coca-Cola
Задачей кейтеринга было соединить исторические блюда начала 19-го века и современную российскую кухню. Салат Оливье с раковыми шейками по рецепту 1903 года, палтус камчатский с толченым картофелем и вареньем из помидоров, филе-миньон в золе из трав и спаржей, знаменитый десертный хит г. Москвы «Анна — Павлова». Наш клиент признал мероприятие лучшим ужином, проведенным за последние 10 лет в разных странах мира.
Дом Союзов
180 гостей
Коктейль для компании «УралСиб»
Авторская кухня в минималистичном современном дизайне. Хитами коктейля стали тунец с чатни из клубники, фромаж из ассорти сыров в «черном бархате» и теплый веганский шампиньон с чечевичным пюре.
Дом Союзов
180 гостей
Коктейль для компании «УралСиб»
Авторская кухня в минималистичном современном дизайне. Хитами коктейля стали тунец с чатни из клубники, фромаж из ассорти сыров в «черном бархате» и теплый веганский шампиньон с чечевичным пюре.
БЦ «Аэробус»
150 гостей
Сладкий фуршет для УК «Лидер»
Мероприятие – поздравление с 8 Марта. Гостям было предложено ассорти из 10-ти видов десертов на самый разнообразный вкус и ароматные ягодные чаи. В сервировке и даже в десертах использовалась пудрено-розово-золотая гамма. Красивый букет в оригинальной сумке стал частью подарка дамам.
БЦ «Аэробус»
150 гостей
Сладкий фуршет для УК «Лидер»
Мероприятие – поздравление с 8 Марта. Гостям было предложено ассорти из 10-ти видов десертов на самый разнообразный вкус и ароматные ягодные чаи. В сервировке и даже в десертах использовалась пудрено-розово-золотая гамма. Красивый букет в оригинальной сумке стал частью подарка дамам.
ГУМ
200 гостей
Гала-ужин для итальянской компании CRAI
Красивая историческая площадка рядом с Красной площадью. Ужин-знакомство с Россией для гостей мероприятия. По желанию клиента было создано меню, основанное на классических европейских блюдах с элементами русской кухни. Особые комплименты заслужили оригинальные закуски: черный профитроль с щучьей икрой и копченной сметаной, и мильфей с гребешками гриль, вешенками под облепиховым соусом.
ГУМ
200 гостей
Гала-ужин для итальянской компании CRAI
Красивая историческая площадка рядом с Красной площадью. Ужин-знакомство с Россией для гостей мероприятия. По желанию клиента было создано меню, основанное на классических европейских блюдах с элементами русской кухни. Особые комплименты заслужили оригинальные закуски: черный профитроль с щучьей икрой и копченной сметаной, и мильфей с гребешками гриль, вешенками под облепиховым соусом.
Н А Ш И
К Л И Е Н Т Ы
Н А Ш И
П А Р Т Н Е Р Ы
Н А Ш И
К Л И Е Н Т Ы
Н А Ш И
П А Р Т Н Е Р Ы
О Т З Ы В Ы
Внешэкономбанк выражает свою признательность и благодарит Вас за высокое качество выполненных работ в рамках проведения Петербургского Международного Экономического Форума в июне 2017 года. Особо отмечаем ответственность, профессионализм и внимательность Ваших сотрудников.
Внешэкономбанк
Директор Департамента Протокола Мезенцева Г. В.
Юлия, хочу сказать Вам большое спасибо…..По 10-ти бальной шкале наши гости оценили ваш кейтеринг в 10 балов. Сказали, что круче никогда ничего не видели, не слышали и не ели…. Многие компании участники премии сказали, что лучше кейтеринга они никогда не видели…. Огромное спасибо!
ЛИЦО НАЦИИ
Председатель Ассоциации благотворительных фондов Наталья Лебедева
ВГТРК благодарит руководство и команду ООО «Эксперт кейтеринг» за отличную организацию питания и обслуживания на Мероприятии «Прямая линия с президентом РФ Владимиром Путиным» 20 июня 2019 года в Гостином Дворе.
ВГТРК
Заместитель генерального директора Рыбина О. Г.
Сотрудники Вашей компании в очередной раз продемонстрировали компетентность, профессионализм и высокую степень ответственности в период подготовки и проведения мероприятия.
BEST.RU
Генеральный директор ООО «Народная Марка» Елена Лапик
К Е Й Т Е Р И Н Г
К О Н С А Л Т И Н Г
При организации любого мероприятия нужен опыт и важна каждая деталь. Именно поэтому наша компания предлагает услуги индивидуального сопровождения вашего проекта.
Персональный менеджер организует мероприятие именно таким, как вы его себе и представляли.
Поиск кейтеринговых компаний, ресторанов, отелей для реализации проекта.
Подготовка технического задания.
Организация и проведение тендера на оказание услуг по питанию.
Координация и контроль подрядчика по питанию на мероприятии.
К Е Й Т Е Р И Н Г
К О Н С А Л Т И Н Г
При организации любого мероприятия нужен опыт и важна каждая деталь. Именно поэтому наша компания предлагает услуги индивидуального сопровождения вашего проекта.
Персональный менеджер организует мероприятие именно таким, как вы его себе и представляли.
Поиск кейтеринговых компаний, ресторанов, отелей для реализации проекта.
Подготовка технического задания.
Организация и проведение тендера на оказание услуг по питанию.
Координация и контроль подрядчика по питанию на мероприятии.